- El pasado mes de abril Bilbao acogió el congreso Food 4 Future en el que Japón participó como país invitado.
- Japón Gourmet fue el encargado de la importación de muestras alimentarias y maquinaria de impresión 3D para alimentos que expusieron algunas de las start-ups participantes.
Del 16 al 18 de abril Bilbao fue la sede del congreso internacional Food 4 Future que fue visitado por más de 9.037 empresarios y trabajadores del sector tecno-alimentario. La Inteligencia Artifical, la automatización y la robótica fueron algunas de las tendencias y soluciones aplicables al sector agro-alimentario expuestos en el BEC.
Japón Gourmet tuvo el honor de importar las muestras alimentarias de algas expuestas por la start-up Seaveges; así como la maquinaria de impresión de alimentos en 3D con la que la Universidad de Yamagata pretende dar respuesta a diversas necesidades alimentarias.