La tienda de Japón Gourmet
Concentrado Soluble de Yuzu
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Kaoru Yuzu
Y este se disuelve
🗾Prefectura de Mie, Japón
Nada de esos frasquitos verdes de piel insípida de Yuzu. Tras la extracción del aceite de la piel para la elaboración de sus aceites aromatizados, Tsuji Oil Mills trata la cáscara del Yuzu y los aceites esenciales de la misma junto a almidón de patata para la elaboración de un concentrado soluble en agua y aceite; de filosofía CO2 neutral.
