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Fueki Shoyu Brewery

Kinbue Saishikomi Shoyu

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Salsa de soja doble fermentación
Kinbue saishikomi nama Shoyu

🗾​Prefectura de Saitama, Japón

Elaborada con habas de soja y trigo nacionales, cuidadosamente seleccionados. Uno de los productos más innovadores de Fueki Shoyu Brewery.

Esta salsa de soja ha sido elaborada sustituyendo la sal por la salsa elaborada en anteriores producciones. Obteniendo así un producto de exquisito sabor y fragancia envolvente, único en Japón.

Notas de cata: Intenso sabor a soja, cárnica, persistente. Intenso umami. Aromas a cedro, soja, cereales, lácticos. Salina.
Fecha de caducidad: 02/2024